Як Україна та Росія воюють за борщ - Times

Джерело зображення Getty Images
Джерело зображення Getty Images

Суперечка між Росією та Україною щодо походження борщу наближається до точки кипіння, пише британська Times.

Усе через те, що Київ готується заявити про свої права на борщ на рівні міжнародного визнання.

Міністерство культури та інформаційної політики України хоче отримати статус нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО для страви.

Це має покласти край "борщовій війні", яка розпочалася минулого року, коли в російському урядовому Twitter-акаунті написали, що борщ - "одна з найвідоміших та найулюбленіших страв та символів традиційної кухні Росії".

Така заява викликала хвилю обурення в соцмережах. "Наче вкрасти Крим було мало, то вам ще й борщ треба було в України поцупити", - цитує видання один з коментарів у Twitter.

"Перша письмова згадка борщу, який подається зі сметаною, датується XVI сторіччям. Існують десятки рецептів. Український варіант найчастіше готується із салом", - пише Times.

Газета додає, що є також і вегетаріанські версії. "Зазвичай його їдять гарячим, але можуть подавати і холодним", - зазначає видання.

Читайте за темою: Що їли на Русі? Історія Української Кухні. ВІДЕО

Підготовку до подання заявки в ЮНЕСКО розпочав минулого року шеф-кухар Євген Клопотенко, який відправив експедицію збирати рецепти по всій Україні та приніс борщ на презентацію в міністерстві культури.

"Треба було захищати борщ, бо мова вже йшла не про їжу, а про культурну ідентифікацію нації" - написав Клопотенко у Facebook. Він додав, що "всі українці різні, але нас об'єднує любов до борщу".

"Тепер нехай весь світ дізнається, чий насправді борщ", - заявив шеф-кухар.

"Російська газета", офіційне видання російського уряду, назвала наміри України номінувати борщ до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО "новим приводом для скандалу".

"Борщ відомий у всій Східній Європі, від Румунії до Литви, і кожна країна вважає його своєю стравою", - написала російська газета.

Читайте за темою: Ось які листівки українці США роздавали місцевим, коли ті називали їх росіянами. ФОТО.

13 Жовтня 2020 Голуб С.

ВСІ НОВИНИ ТЕМИ

Збройні сили Великої Британії направили в Україну військових медиків

Збройні сили Великої Британії направили в Україну військових медиків, які доставлять обладнання та займуться підготовкою українських колег. Про це інформує VIDIA з посиланням на Facebook-сторінку британської армії.

Порошенко підписав закон про особливе самоврядування на Донбасі

Президент України Петро Порошенко затвердив зміни до закону про особливий порядок місцевого самоврядування в підконтрольних бойовикам районах Донбасу.
Про це повідомляє його прес-служба...

Парламент попросив ООН та ЄС ввести миротворців

Верховна Рада попросила ООН та ЄС ввести миротворців на Схід України. За відповіден рішення проголосував ...

17 Березня 2015
Василь Гриджук

ВР прийняла закон про "особливий порядок" на Донбасі

Рада ухвалила законопроект про "особливий порядок” місцевого самоврядування в окремих районах Донецької та Луганської областей ...

17 Березня 2015
Василь Гриджук

Нацгвардія отримала відремонтований АН-72

Українські спеціалісти відремонтували та передали у користування Національній гвардії літак Ан-72, який не літав від ...

17 Березня 2015
Василь Гриджук

Скоро введуть нові перепустки до зони АТО

У Службі безпеки України обіцяють представити нову електронну систему перепусток до зони антитерористичної операції через ...

17 Березня 2015
Козакоріум-інфо

Акція збору крові для поранених бійців АТО

19 березня о 10:00 у приміщенні Голосіївської райдержадміністрації розпочнеться акція зі збору крові для поранених бійців АТО.

Для участі треба зареєструватись до 12:00 17...

Німеччина виділить фінансову допомогу Україні

Президент України Петро Порошенко повідомив, що очікує підписання угоди з Німеччиною про виділення фінансової допомоги Україні в €500 млн до 1 квітня. Про...

Зізнання Путіна у військовому злочині

Скандальний фільм "Крим. Шлях на батьківщину".

Інтерв'ю, які дав для фільму "Крим. Шлях на батьківщину" російський президент Володимир Путін, фактично є зізнанням у військовому...

СБУ "накрила" підпільний завод, який виготовляв спирт для "ДНР"

Як 15 працівників у 2 зміни виробляли близько 20 тонн спирту на добу.

У Краматорську Донецької області правоохоронці припинили роботу підпільного спиртового заводу, який...

Козакоріум
Козак - вільна людина. Козакоріум - земля вільних людей. Інтернет-ресурс "Козакоріум" - джерело отримання актуальної, незаангажованої, правдивої та корисної інформації для українців по всьому світу. Мета проекту - сформувати в людини глибоке самоусвідомлення та широку світоглядність, для створення внутрішнього опору до зовнішніх негативних впливів.
Матеріали, надруковані в інтернет-ресурсі «КОЗАКОРІУМ», є власністю видавця, захищені міжнародним і українським законодавством і не можуть бути відтворені у будь-якій формі без письмового дозволу видавця. При використанні наших публікацій посилання на інтернет-ресурс обов'язкове. © 2014 Козакоріум