Що їли, де спали, та як лікувалися козаки

Джерело зображення мережа Інтернет
Джерело зображення мережа Інтернет

Козаки вставали до схід сонця, ходили босоніж по росяній траві споришу, кульбаби та конюшини, а напуваючи коней, занурювали ноги в воду. Це надавало їм першу дозу бадьорості.

Гарт для козаків був органічною й невіддільною частиною повсякденного життя. Тому, спочиваючи горілиць просто на землі, у густій траві, вони не боялися застудитися, а навпаки, заряджалися енергією трав, властивості яких добре знали. Декілька годин такого відпочинку могли замінити цілу ніч у затишному ліжку. Практикували наші предки й своєрідні «зелені ванни»: після вранішнього купання в річці чи озері вони, ще мокрими, заходили в квітучі трави. Суміш із роси та пилку всмоктувалася шкірою, зміцнюючи весь організм.

Звичними речами для козацького раціону були гарбузове насіння та «жуйка». Сире підсушене насіння, багате на цинк та мідь, служило очисником організму. А жуйки були, так би мовити, природними — бджолиний віск із стільниковим медом, клеї з патьоків вишні, черемхи, терену, горобини, диких груш і яблунь. Таким чином не знали січовики ні карієсу, ні інших хвороб зубів та ясен. Досить уживаною загалом у народній, не тільки козацькій, медицині була так звана ковальська вода. Технологія її «виробництва» досить специфічна: загартовуючи шаблі, ковалі занурювали метал у воду, яку після цієї процедури використовували як лікарський засіб.

«Ковальською водою» поїли знесилених, тяжкопоранених, тих, хто втратив багато крові. Ту ж воду, з домішками ржі, використовували для позбавлення від болю в печінці. На ній же, ще гарячій, робили трав’яні настої.

Серед козацьких «напоїв» чи не найпоширенішим був узвар. Настоюючи його в горщиках або казанках на гілочках верби та інших дерев, чагарників (тополі, дуба, липи, калини, осики), степових трав, козаки закопували настоянку в попіл згаслого вогнища. Узвар не закипав, а ніби впрівав у гарячому попелі, а тому зберігав вітаміни та сполуки мікроелементів. Узвари діяли передусім запобіжно — запобігали захворюванню, знімали втому та загальний стрес.

Козаки завжди носили з собою капшук (гаман, кисет), де зберігався порошок із сухих трав: полину, материнки, оману, кінзи, тархуну. Його додавали до їжі або вживали окремо. За свідченнями істориків, козаки практично не хворіли на інфекційні хвороби. Вони виявилися міцнішими й здоровішими за інших «царських слуг», турків, сардинців, французів, і навіть англійців, які мали досвід війни у спекотних колоніях. Окрім цілющого трав’яного порошку, козаки носили з собою попіл. Ним обробляли свіжі рани, аби ті швидше гоїлися, потім перев’язували їх сорочкою, а замість вати використовували пух очерету та куги.

Читайте за темою: Картини козаків: найвідоміші картини з козаками

12 Березня 2020 Гриджук В.

ВСІ НОВИНИ ТЕМИ

Безкоштовні сайти і додатки для вивчення програмування, маркетингу, дизайну та мов. ТОП 30

Безкоштовно навчатися та розвиватися можна не тільки на Coursera, Ivercity і EdX. ...

09 Жовтня 2019
Гриджук В.

8 речей, які в Україні набагато кращі, ніж в Європі

Економіст IMF Group Ukraine Михайло Кухар описав 8 речей, які в Україні набагато ...

09 Жовтня 2019
Козак І.

Привітання з Днем захисника України 2019: поздоровлення українською

Найкращі привітання з Днем захисника України допоможуть вам подякувати українським військовим за їхню ...

09 Жовтня 2019
Голуб С.

Привітання з Покровою Пресвятої Богородиці 2019: картинки, смс, вірші

Красиві привітання з Покровою 2019 українською мовою — у нашій чудовій добірці! ...

04 Жовтня 2019
Голуб С.

Привітання з Днем ангела Олега: картинки, смс, своїми словами, вірші

Чудові привітання з Днем ангела Олега українською мовою подарують хороший настрій іменнику. ...

04 Жовтня 2019
Голуб С.

У Мельбурні відбувся масштабний український фестиваль (ФОТО)

У середині вересня у місті Мельбурн відбувся масштабний фестиваль за участю представників місцевого ...

03 Жовтня 2019
Брусов В.

Зовнішність та характер українців XIX ст. за описом Павла Чубинського (+ФОТО)

У 1872 році почали виходити праці етнографічно-статистичної експедиції в так званому "западно-русском" краї ...

31 Серпня 2019
Козак І.

Безвізові країни для українців у 2019 році. ПОВНИЙ ПЕРЕЛІК.

Список країн, які українці можуть відвідувати без візи кожного року розширюється та поступово ...

14 Серпня 2019
Брусов В.

Картинки з Днем народження українською: листівки та привітання

У нашій новій добірці - гарні картинки для привітання  з Днем народження українською ...

14 Серпня 2019
Гриджук В.

Український серіал "Кріпосна" став справжньою сенсацією у Польщі

Український серіал "Кріпосна" став хітом за кількістю переглядів у Польщі. Його аудиторія ...

14 Серпня 2019
Гриджук В.