Що їли, де спали, та як лікувалися козаки

Джерело зображення мережа Інтернет
Джерело зображення мережа Інтернет

Козаки вставали до схід сонця, ходили босоніж по росяній траві споришу, кульбаби та конюшини, а напуваючи коней, занурювали ноги в воду. Це надавало їм першу дозу бадьорості.

Гарт для козаків був органічною й невіддільною частиною повсякденного життя. Тому, спочиваючи горілиць просто на землі, у густій траві, вони не боялися застудитися, а навпаки, заряджалися енергією трав, властивості яких добре знали. Декілька годин такого відпочинку могли замінити цілу ніч у затишному ліжку. Практикували наші предки й своєрідні «зелені ванни»: після вранішнього купання в річці чи озері вони, ще мокрими, заходили в квітучі трави. Суміш із роси та пилку всмоктувалася шкірою, зміцнюючи весь організм.

Звичними речами для козацького раціону були гарбузове насіння та «жуйка». Сире підсушене насіння, багате на цинк та мідь, служило очисником організму. А жуйки були, так би мовити, природними — бджолиний віск із стільниковим медом, клеї з патьоків вишні, черемхи, терену, горобини, диких груш і яблунь. Таким чином не знали січовики ні карієсу, ні інших хвороб зубів та ясен. Досить уживаною загалом у народній, не тільки козацькій, медицині була так звана ковальська вода. Технологія її «виробництва» досить специфічна: загартовуючи шаблі, ковалі занурювали метал у воду, яку після цієї процедури використовували як лікарський засіб.

«Ковальською водою» поїли знесилених, тяжкопоранених, тих, хто втратив багато крові. Ту ж воду, з домішками ржі, використовували для позбавлення від болю в печінці. На ній же, ще гарячій, робили трав’яні настої.

Серед козацьких «напоїв» чи не найпоширенішим був узвар. Настоюючи його в горщиках або казанках на гілочках верби та інших дерев, чагарників (тополі, дуба, липи, калини, осики), степових трав, козаки закопували настоянку в попіл згаслого вогнища. Узвар не закипав, а ніби впрівав у гарячому попелі, а тому зберігав вітаміни та сполуки мікроелементів. Узвари діяли передусім запобіжно — запобігали захворюванню, знімали втому та загальний стрес.

Козаки завжди носили з собою капшук (гаман, кисет), де зберігався порошок із сухих трав: полину, материнки, оману, кінзи, тархуну. Його додавали до їжі або вживали окремо. За свідченнями істориків, козаки практично не хворіли на інфекційні хвороби. Вони виявилися міцнішими й здоровішими за інших «царських слуг», турків, сардинців, французів, і навіть англійців, які мали досвід війни у спекотних колоніях. Окрім цілющого трав’яного порошку, козаки носили з собою попіл. Ним обробляли свіжі рани, аби ті швидше гоїлися, потім перев’язували їх сорочкою, а замість вати використовували пух очерету та куги.

Читайте за темою: Картини козаків: найвідоміші картини з козаками

12 Березня 2020 Гриджук В.

ВСІ НОВИНИ ТЕМИ

5 українських мультиків, які ви повинні подивитися зі своєю дитиною

Популяризація "Свинки Пеппи", "Фіксиків", "Маші і Ведмедя" та інших мультгероїв немає нічого спільного ...

17 Вересня 2020
Брусов В.

Netflix працює над створенням українського інтерфейсу

Розважальний сервіс Netflix веде роботу над локалізацією сервісу для українських користувачів. Очікується ...

17 Вересня 2020
Брусов В.

Як перейти на українську мову? 14 порад від дружини Антона Мухарського

Киянка та дружина українського актора й письменника Антона Мухарського Єлизавета Бєльська ...

15 Вересня 2020
Козак І.

5 порад Василя Стуса синові

Мудрість Василя Стуса чудово прослідковується у 5 порадах, які видатний поет залишив своєму ...

09 Вересня 2020
Голуб С.

Онлайн школи в Україні: ТОП 7. Де навчатися дистанційно?

Де навчатися дистанційно в Україні під час карантину? Як обрати школу для навчання ...

09 Вересня 2020
Гриджук В.

Іменини в Серпні 2020 року: хто і коли відзначає день ангела

Хто святкує іменини в Серпні 2020 року? Кого і коли потрібно вітати з ...

29 Липня 2020
Голуб С.

Російська Вікіпедія заблокувала можливість виправляти вираз "на Україні" у своїх текстах

В російській Вікіпедії написали скрипт, який блокує збереження змін до статей з виразом ...

29 Липня 2020
Брусов В.

Топ-20 "перлів" з учнівських творів, які написали на ЗНО 2020 з української мови і літератури

В Україні вже закінчилася основна сесія зовнішнього незалежного оцінювання. 30 червня школярі здали ...

28 Липня 2020
Брусов В.

Прокат (оренда) авто в Україна: компанії, ціни та умови

Оренда авто останнім часом стала більше, ніж просто корисною послугою. Українці усе частіше ...

21 Липня 2020
Гриджук В., Голуб С.

Українське весілля в козацькі часи: згадка Гійома де Боплана

Чотириста років тому українські наречені не надягали білу сукню і фату, а шлюб ...

15 Липня 2020
Брусов В.