Що їли, де спали, та як лікувалися козаки

Джерело зображення мережа Інтернет
Джерело зображення мережа Інтернет

Козаки вставали до схід сонця, ходили босоніж по росяній траві споришу, кульбаби та конюшини, а напуваючи коней, занурювали ноги в воду. Це надавало їм першу дозу бадьорості.

Гарт для козаків був органічною й невіддільною частиною повсякденного життя. Тому, спочиваючи горілиць просто на землі, у густій траві, вони не боялися застудитися, а навпаки, заряджалися енергією трав, властивості яких добре знали. Декілька годин такого відпочинку могли замінити цілу ніч у затишному ліжку. Практикували наші предки й своєрідні «зелені ванни»: після вранішнього купання в річці чи озері вони, ще мокрими, заходили в квітучі трави. Суміш із роси та пилку всмоктувалася шкірою, зміцнюючи весь організм.

Звичними речами для козацького раціону були гарбузове насіння та «жуйка». Сире підсушене насіння, багате на цинк та мідь, служило очисником організму. А жуйки були, так би мовити, природними — бджолиний віск із стільниковим медом, клеї з патьоків вишні, черемхи, терену, горобини, диких груш і яблунь. Таким чином не знали січовики ні карієсу, ні інших хвороб зубів та ясен. Досить уживаною загалом у народній, не тільки козацькій, медицині була так звана ковальська вода. Технологія її «виробництва» досить специфічна: загартовуючи шаблі, ковалі занурювали метал у воду, яку після цієї процедури використовували як лікарський засіб.

«Ковальською водою» поїли знесилених, тяжкопоранених, тих, хто втратив багато крові. Ту ж воду, з домішками ржі, використовували для позбавлення від болю в печінці. На ній же, ще гарячій, робили трав’яні настої.

Серед козацьких «напоїв» чи не найпоширенішим був узвар. Настоюючи його в горщиках або казанках на гілочках верби та інших дерев, чагарників (тополі, дуба, липи, калини, осики), степових трав, козаки закопували настоянку в попіл згаслого вогнища. Узвар не закипав, а ніби впрівав у гарячому попелі, а тому зберігав вітаміни та сполуки мікроелементів. Узвари діяли передусім запобіжно — запобігали захворюванню, знімали втому та загальний стрес.

Козаки завжди носили з собою капшук (гаман, кисет), де зберігався порошок із сухих трав: полину, материнки, оману, кінзи, тархуну. Його додавали до їжі або вживали окремо. За свідченнями істориків, козаки практично не хворіли на інфекційні хвороби. Вони виявилися міцнішими й здоровішими за інших «царських слуг», турків, сардинців, французів, і навіть англійців, які мали досвід війни у спекотних колоніях. Окрім цілющого трав’яного порошку, козаки носили з собою попіл. Ним обробляли свіжі рани, аби ті швидше гоїлися, потім перев’язували їх сорочкою, а замість вати використовували пух очерету та куги.

Читайте за темою: Картини козаків: найвідоміші картини з козаками

12 Березня 2020 Гриджук В.

ВСІ НОВИНИ ТЕМИ

Дитячі набори для наукових дослідів та експериментів. ТОП 10

Діти - надзвичайно допитливі, часом вони можуть задати сотню питань впродовж дня. ...

06 Жовтня 2020
Голуб С.

Мультсеріали для найменших дітей українською. ТОП 7

Мультсеріали українською мовою - це не тільки універсальна розвага для дітей, але і ...

05 Жовтня 2020
Гриджук В.

Казки та оповідання про осінь для дітей українською

Осінь - одна з найкращих пір року, адже саме тоді листя дерев фарбуються ...

02 Жовтня 2020
Козак І.

Топ-10 найпоширеніших помилок в розмовній мові

Вам ріжуть вуха вислови, що звучать всюди: “піди тудою”, “самий красивий”, “лунаючий”? Вітаємо ...

01 Жовтня 2020

Привітання з Покровою Пресвятої Богородиці 2020: картинки, смс, вірші

Красиві привітання з Покровою 2020 українською мовою — у нашій чудовій добірці! ...

01 Жовтня 2020
Голуб С.

Відсьогодні "старі" банкноти та монети 25 копійок більше не приймають

Національний банк України з четверга, 1 жовтня, вилучає з обігу монети номіналом 25 ...

01 Жовтня 2020
Козак І.

Дата коли в Україні переводять годинники на зимовий час 2020

Уже традиційно в останню неділю жовтня в Україні відбувається перехід на зимовий час. ...

01 Жовтня 2020
Брусов В.

Ось які листівки українці США роздавали місцевим, коли ті називали їх росіянами. ФОТО.

Українські письменники, кобзарі та видавці Капранови, на своїй сторінці у соцмережі ...

01 Жовтня 2020
Гриджук В.

Оновлені карантинні зони в Україні: карта + список міст

Міністерство охорони здоров'я поділило всі регіони України на чотири зони: зелену, жовту, помаранчеву ...

28 Вересня 2020
Голуб С.

"Kyiv not Kiev": відтепер Вікіпедія писатиме назву столиці України правильно

Загальнодоступна вільна багатомовна онлайн-енциклопедія Вікіпедія змінила транслітерацію назви Києва і тепер буде писати ...

18 Вересня 2020
Гриджук В.